大豆(枝豆)は、乾燥に弱いのが特徴で、特に花が咲く前には乾燥は禁物です。 プランターで育てる場合は、肥料をあげなくても育つとも言われていますので、くれぐれも 肥料のやりすぎには注意 して下さいね。
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枝豆の花椒炒め 材料 枝豆 0g 塩 適量+ひとつまみ 花椒 小さじ1 片栗粉 大さじ1 ごま油 適量 塩 味付け用 小さじ1/3 作り方 1、熱湯に塩適量を加える。 枝豆を加えてゆでる。 3分ゆでたら水けをしっかりと切り、ざるにあげて塩ひとつまみをふる。